TFO : reportage à PANORAMA Auteur/autrice de la publication :WEBMESTRE237 Publication publiée : 2023-03-27 Catégorie de la publication :REVUE DE PRESSE Visionner le reportage Vous devriez également aimer Des chercheurs de l’université d’Ottawa obtiennent 2,9 millions de dollars du SHHRC 2023-03-27 Un professeur de l’Université d’Ottawa remporte une subvention de 1 million de dollars pour étudier l’histoire des Noirs 2023-03-27 2008-2009 Partie prenante de la culture, la cuisine est loin d’être juste une technique de préparation des aliments. Sujet d’étude pour les sciences sociales, la cuisine représente un élément de l’identité nationale ou locale, le fruit aussi des croyances d’un peuple. PANORAMA vous amène sur la route des saveurs franco-ontariennes et africaines et essaie de décrypter leurs significations. 2023-03-27
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