Researchers from the university of Ottawa have $ 2.9 million of the SHHRC Auteur/autrice de la publication :WEBMESTRE237 Post published:2023-03-27 Post category:NEWS PAPER the University of Ottawa You might also like 2008-2009 Partie prenante de la culture, la cuisine est loin d’être juste une technique de préparation des aliments. Sujet d’étude pour les sciences sociales, la cuisine représente un élément de l’identité nationale ou locale, le fruit aussi des croyances d’un peuple. PANORAMA vous amène sur la route des saveurs franco-ontariennes et africaines et essaie de décrypter leurs significations. 2023-03-27 Amnésie historique En décembre dernier, le chercheur Boulou Ebanda de B’béri, du Département de communication de l’Université d’Ottawa, a reçu une importante subvention pour étudier les communautés noires installées dans le sud de l’Ontario depuis le milieu du XIX siècle . Voici quelques accessoires réunis à ce 2023-03-27 TFO : reportage à PANORAMA 2023-03-27
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